Altos R Tempranillo Rioja DOCa – Altos De Rioja

Der Altos R Tempranillo von Altos de Rioja präsentiert sich in einer kräftigen, rot-violetten Farbe. In der Nase dominieren frische, saftige Waldfrüchte, die von würzigen Kräuteranklängen und sanften balsamischen Noten ergänzt werden.

Am Gaumen zeigt sich dieser im Fass gereifte Tempranillo aus Spaniens Top-Region Rioja DOCa mit einen extraktreichen Körper, der von samtigen Tanninen begleitet wird. Elegante Fruchtaromen von Brombeeren, aromatischen Heidelbeeren und leichte Anklängen an dunkle Kirschen ergänzen die Aromen der Nase. Würzige Nuancen von Zedernholz und Vanille untermalen die Fruchtnoten und ergänzen diese.

Vinifikation des Altos R Tempranillo von Altos de Rioja

Die Trauben für den Altos R Tempranillo stammen von 10 bis 20 Jahre alten Reben aus den Dörfern Laguardia, Elvillar und Cripan. Nach dem Entrappen werden die Trauben gemahlen und ca. vier Tage kalt mazeriert. Die alkoholische Gärung vollzieht sich innerhalb von 15 Tagen zwischen 25 und 28°C. Nach der Gärung im Tank erfolgt der weitere Ausbau in gebrauchten Barriques aus 80% französischer und 20% amerikanischer Eiche für insgesamt 6 Monate.

Speiseempfehlung für den Altos R Rioja Tempranillo

Wir empfehlen diesen jugendlichen Rioja-Rotwein zu Tapas, Pasta und jungen Käsesorten.

Prämierungen für den Altos R Tempranillo

• Tim Atkin: 90 Punkte für 2016
• Premios Sin Mala Uva: 90 Punkte für 2016
• International Wine Awards: Bronze für 2016
• San Francisco International Wine Competition: 93 Punkte und Gold für 2016
• IWSC: Bronze für 2016
• IWC: Silber für 2016
• Catavinum World Wine & Spirits Competition: Silber für 2016

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