Asolo Prosecco Superiore Extra Dry – Tenuta Costeselle

Der leichtfüßige Asolo Prosecco Superiore Extra Dry aus der Feder von Tenuta Costeselle gleitet mit brillantem Platingelb ins Glas. Das Perlenspiel dieses Schaumwein schimmert im Glas vital und langanhaltend. In ein Schaumweinglas eingegossen, zeigt dieser Schaumwein aus Italien herrlich vornehm Aromen nach Apfelmus und Pfirsich, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Tenuta Costeselle Asolo Prosecco Superiore Extra Dry präsentiert sich dem Wein-Genießer angenehm trocken. Dieser Schaumwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar cremig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit außergewöhnlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Pfirsich und Apfelmus.

Vinifikation des Asolo Prosecco Superiore Extra Dry von Tenuta Costeselle

Der elegante Asolo Prosecco Superiore Extra Dry aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Glera. Die Trauben für diesen Schaumwein aus Italien werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Tenuta Costeselle Asolo Prosecco Superiore Extra Dry

Erleben Sie diesen Schaumwein aus Italien am besten sehr gut gekühlt bei 5 – 7°C als begleitenden Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spinatgratin mit Mandeln oder Lauchsuppe.

Auszeichnungen für den Asolo Prosecco Superiore Extra Dry von Tenuta Costeselle

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