Buntsandstein Grauer Burgunder – Lergenmüller

Der leichtfüßige Buntsandstein Grauer Burgunder aus dem Hause Lergenmüller leuchtet mit brillantem Kupfergold im Glas. Das Bukett dieses Weißweins aus der Pfalz bezaubert mit Aromen von Weinbergpfirsich, Waldfrucht-Konfit, Pfirsich und Rumtopf. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Eichenholz, getoastetes Barrique und Kakaobohne hinzu.

Der Lergenmüller Buntsandstein Grauer Burgunder präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Buntsandstein Grauer Burgunder am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Mon Cheri Kirsche und Weinbergpfirsich.

Vinifikation des Buntsandstein Grauer Burgunder von Lergenmüller

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Grauburgunder hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen.

Speiseempfehlung zum Lergenmüller Buntsandstein Grauer Burgunder

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 – 13°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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