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Cabernet Sauvignon DO Reserva – Enate
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Der Cabernet-Sauvignon von Enate präsentiert im Glas seine dunkle, rubinrote Farbe und sein komplexes und würziges Bpouquet. Im Vordergrund stehen die Aromen von Waldbeeren und Minze, welche unterstützt werden von Vanille, Pfeffer und Lorbeer.
Dieser spanische Rotwein aus dem Somontano entfaltet am Gaumen eine feine Struktur und endet in einem langen Abgang, welcher von Röstaromen und Tabak getragen wird.
Speiseempfehlung für den Cabernet-Sauvignon von Enate
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten von Schwein Rind, Lamm und Wild oder zu kräftigem Käse.
Auszeichnungen für den Cabernet-Sauvignon von Enate
- James Suckling: 93Punkte (Jahrgang 2012)
- Guia Penin: 91 Punkte (Jahrgänge 2012, 2010, 2008)
- Guia Penin: 93 Punkte (Jahrgang 2006)
- Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2006)
Das auf dem Etikett des Enate-Weines Cabernet Sauvignon Reserva abgebildete Kunstwerk ist von dem Künstler José Manuel Broto.
- Weitere Produkte von Enate
Produkttyp:
Wein
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
trocken
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
seidig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Familienfeier , Kaminabend , Romantisches Dinner
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Aragonien (ES)
Unterregion:
Somontano DO (ES)
Alkohol in Vol%:
15
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,0
Restzucker ca. in g/l:
2,4
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 – 18
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Prämierungen:
Guía Peñín – 91 Punkte , Mundus Vini – Gold
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , komplex
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas Enate – Avenida de las Artes 1 – 22314 Salas Bajas (Huesca) – España
PID:
70125-ES-RW-CS-001-10.2
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