Carmes De Rieussec Sauternes 0,375 L Halbe Flasche – Chateau Rieussec

Im Glas zeigt der Carmes de Rieussec Sauternes halbe Flasche aus der Feder von Chateau Rieussec eine dichte hellgelbe Farbe. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Weißwein, Dessertwein eine hohe Viskosität, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Mit etwas Zeit im Glas zeigt dieser Weißwein, Dessertwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Birne, abgerundet von Zitrusfrüchte und Honig.

Der Carmes de Rieussec Sauternes halbe Flasche kann mit Fug und Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Das Finale dieses Weißwein, Dessertwein aus der Region Bordeaux, genauer gesagt aus Sauternes, begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Chateau Rieussec Carmes de Rieussec Sauternes halbe Flasche

Der kraftvolle Carmes de Rieussec Sauternes halbe Flasche aus Frankreich ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Muscadelle, Sauvignon Blanc und Semillon. Selbstverständlich wird der Carmes de Rieussec Sauternes halbe Flasche auch von mehr als nur dem Boden Sauternes bestimmt. Dieser Franzose kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Chateau Rieussec Carmes de Rieussec Sauternes halbe Flasche

Genießen Sie diesen Weißwein, Dessertwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C als Begleiter zu Brombeer-Sahne-Dessert, Mandelmilch-Gelee mit Litschis oder Pfirsich-Maracuja-Dessert.

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