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Chenin Blanc – Delheim
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Der Chenin Blanc von Delheim präsentiert sich in einer hellgelben Farbe im Glas. Lebhafte Aromen von Zitrone und Pfirsichfrucht mit angenehmer Würze zeichnen das Bouquet aus. Eine große stilistische Alternative zum Sauvignon, aber mit einem Hauch von Cremigkeit und Honig, der diesen Wein zu einem typischen Chenin macht. Ein unglaublich pikanter Südafrikaner mit lebendigen Aromen von Zitrone und Steinfrucht.
Speiseempfehlung für den Chenin Blanc von Delheim
Wir empfehlen den Chenin Blanc von Delheim zu Quiche, sommerlichen Gerichten, aber auch als Aperitif und beim Picknick. Zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und grünem Spargel.
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Produkttyp:
Wein
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Aroma:
Pfirsich , Karamell , Zitrone , Vanille
Textur / Mundgefühl:
creamy
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein
Rebsorten:
Chenin Blanc
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Coastal Region (ZA)
Unterregion:
Stellenbosch (ZA)
Alkohol in Vol%:
13.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,7
Restzucker ca. in g/l:
2,7
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 – 10
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.:
2
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
W.O. Wine of Origin
Lesart:
Handlese
Stil:
Übersee , klassisch
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Joh. Eggers Sohn GmbH – DE-ÖKO-039 – Konsul-Smidt-Str. 8J – 28217 Bremen – Deutschland
PID:
70126-ZA-WW-CB-002-14
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