Corton-Pougets Grand Cru AOC Domaine De Héritiers – Louis Jadot

Mit dem Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru Domaine de Héritiers kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, hellrote Farbe. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Rotwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Appellation Burgund vernehmen wir Anklängen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Der Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru Domaine de Héritiers präsentiert sich dem Weinfreund herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Burgund begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Corton-Pougets Grand Cru Domaine de Héritiers von Louis Jadot

Der balancierte Corton-Pougets Grand Cru Domaine de Héritiers aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .

Speiseempfehlung für den Corton-Pougets Grand Cru Domaine de Héritiers von Louis Jadot

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 – 18°C als begleitenden Wein zu

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