Modello Bianco Trevenezie IGT – Masi Agricola

Im Glas zeigt der Modello Bianco Trevenezie aus der Feder von Masi Agricola eine leuchtend goldgelbe Farbe. In ein Weißweinglas eingegossen, präsentiert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich jugendlich Aromen nach Pfirsich, Akazie, Birne und reifem Apfel, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein leichte und knackig Textur aus. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Venetien überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie

Grundlage für den balancierten Modello Bianco Trevenezie aus Venetien sind Trauben aus der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Modello Bianco Trevenezie für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Modello Bianco Trevenezie von Masi Agricola

Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

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