Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder – Weingut Freiherr Von Gleichenstein

Mit dem Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, kupfergoldene Farbe. Die Farbe dieses Weißweins zeigt im Zentrum zudem goldgelbe Reflexe. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Weißwein durch eine ungemeine Leichtigkeit aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Das Bouquet dieses Weißweins aus Baden bezaubert mit Aromen von Schattenmorelle, Mirabelle, Pflaume und Weinbergspfirsich.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man bei einem Wein dieser Preisklasse natürlich auch erwartet, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht zwangsläufig viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar knackig. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Baden, genauer gesagt aus Oberrotweil, begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lössboden dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder

Der elegante Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Grauburgunder. In Baden wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lössboden. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung für den Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder von Weingut Freiherr von Gleichenstein

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 – 13°C als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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