Porta 6 Branco – Vidigal Wines

Der Porta 6 Branco aus der Weinbau-Region Douro & Porto zeigt sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. In ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus Portugal herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pampelmuse, Sternfrucht, Grapefruit und Limette, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Antonio Lopes Porta 6 Branco präsentiert sich dem Weintrinker wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser cremige Weißwein am Gaumen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Porta 6 Branco mit gefälligem Gaumengefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichenWeißwein aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus Lisboa VR, besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Antonio Lopes Porta 6 Branco

Grundlage für den balancierten Porta 6 Branco aus Douro & Porto sind Trauben aus den Rebsorten Arinto, Fernão Pires und Sauvignon Blanc. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Porta 6 Branco für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Porta 6 Branco von Antonio Lopes

Dieser Weißwein aus Portugal sollte am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Kokos-Limetten-Fischcurry oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

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