Prosecco Millesimato Rose DOC – Zardetto

Der Prosecco Millesimato Rose aus der Feder von Zardetto aus der Lombardei zeigt im Glas eine brillante, hellrote Farbe. Die Perlage dieses Schaumwein leuchtet im Glas vital und lang anhaltend. Der leichtfüßige Zardetto Prosecco Millesimato Rose präsentiert uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Schaumwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Prosecco Millesimato Rose mit samtigem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Lombardei, genauer gesagt aus Prosecco DOC, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Zardetto Prosecco Millesimato Rose

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Prosecco Millesimato Rose von Zardetto sind Glera und Pinot Noir Trauben. Im Anschluss an die Weinlese werden die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Prosecco Millesimato Rose behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Prosecco Millesimato Rose von Zardetto

Genießen Sie diesen Schaumwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C als begleitenden Wein zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Kürbis-Auflauf oder Spinatgratin mit Mandeln.

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