Santagostino Bianco Baglio Soria DOC – Firriato

Im Glas zeigt der Santagostino Bianco Baglio Soria aus der Feder von Firriato eine leuchtend goldgelbe Farbe. Die Aromatik dieses Weißweins aus Sizilien wird bestimmt von Anklängen nach verschiedensten roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Sauerkirschen und Zwetschgen. Der Firriato Santagostino Bianco Baglio Soria präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Sizilien besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Santagostino Bianco Baglio Soria von Firriato

Basis für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Santagostino Bianco Baglio Soria von Firriato sind Catarratto und Chardonnay Trauben. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung für den Santagostino Bianco Baglio Soria von Firriato

Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu

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