Torre Zambra Villamagna DOC 1,5L – Torre Zambra

Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Sauerkirsche, Brombeere, Pflaume und Heidelbeere. Hinzu gesellen sich Anklänge von Leder, Heidelbeere und Kakao.

Der Torre Zambra Torre Zambra Villamagna präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotweins wunderbar dicht. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Torre Zambra Villamagna mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Rotweins aus der Region die Abruzzen, genauer gesagt aus Abruzzo DOC, besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Torre Zambra Villamagna von Torre Zambra

Dieser kraftvolle Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Montepulciano hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Beton und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der kraftvolle Torre Zambra Villamagna noch für 22 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Torre Zambra Villamagna von Torre Zambra

Dieser Italiener funktioniert perfekt als Begleiter zu einer Vielzahl an Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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