Two Arrowheads White – Virginia Dare Winery

Der Two Arrowheads von Virginia Dare Winery nimmt Sie mit auf die Jagd nach dem mythischen White Doe. Dieser Blend wird aus den Rebsorten Viognier (71%), Roussanne (25%) und Chenin Blanc (4%) vinifiziert. 

Im Glas präsentiert sich ein strahlendes Goldgelb. Die Nase lässt sich verwöhnen von einer üppigen Aromenvielfalt nach reifen Aprikosen und Passionsfrucht mit Anklängen an Geißblatt. Untermalt wird das Bouquet von zarten mineralischen Anklängen und süßen Backgewürznoten. Der lebendige Gaumen von diesem kalifornischen Weißwein ist unglaublich geschmeidig mit ausdrucksstarken Noten nach Williams-Birne und Ananas. Das Finish wird von einer feinen Mineralik und einem Hauch von Zitrusfrucht begleitet. Dieser trockene Wein ist gut ausbalanciert, verspricht alle Sinne zu verführen und weiß mit seiner Komplexität zu überzeugen. 

Vinifkation des Virginia Dare Two Arrowheads

10% dieses amerikanischen Weißweins werden in Barriques und der andere Teil in Edelstahltanks ausgebaut. Dadurch gewinnt der Wein eine wundervoll geschmeidige Säure und behält seine fruchtige Aromatik bei. 

Speisempfehlung für den Two Arrowheads White

Dieser Blend Two Arrowheads ist ein Hochgenuss zu Antipasti di verdura, Flammkuchen Elsässer Art oder auch zu Cassoulet mit Kanninchenkeule. 

Prämierungen für den Two Arrowheads von Virginia Dare Winery

Sommelier Challange: Gold & 91 Punkte für 2014
Winemakers Challange: Gold & 92 Punkte für 2014
Critics Challange IWC: Gold & 91 Punkte für 2014
Orange County Wine Society: Gold & 93 Punkte für 2014
Int. Womens Wine Competition; Gold & Best of Class für 2014

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