Weimarer Poetenweg Werkstück Grauburgunder Trocken Holzfass – Werkstück Weimar

Der elegante Weimarer Poetenweg Werkstück Grauburgunder Holzfass von Werkstück Weimar plätschert mit leuchtendem Kupfergold ins Glas. Die Nase dieses Weißweins aus Saale Unstrut überzeugt mit Anklängen von Birne und Ananas. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Haselnuss und Walnuss hinzu.

Am Gaumen startet der Weimarer Poetenweg Werkstück Grauburgunder Holzfass von Werkstück Weimar herrlich trocken, griffig und aromatisch. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Region Saale Unstrut schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Birne und Ananas.

Vinifikation des Weimarer Poetenweg Werkstück Grauburgunder Holzfass von Werkstück Weimar

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Grauburgunder gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der elegante Weimarer Poetenweg Werkstück Grauburgunder Holzfass noch für einige Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Weimarer Poetenweg Werkstück Grauburgunder Holzfass von Werkstück Weimar

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 – 13°C als Begleiter zu einer Vielzahl an Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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